Пицца с сыром моцарелла, базиликом и томатным соусом из San Marzano.

Пицца с острой колбасой сальсичча, с томатным соусом из San Marzano и сыром моцарелла.

Пицца Сальса Верде с сыром моцарелла, томатным соусом из San Marzano и соусом сальса верде

Пицца с митболами, халапеньо, красным луком и моцареллой на томатном соусе из San Marzano

Пицца на белом соусе с сырами горгонзола, моцарелла, копченным проволоне и пармезаном.

Пицца на сырном соусе с куриной грудкой, листьями романо, томатами черри, классической заправкой на основе анчоусов и айоли

Пицца с говяжьей ветчиной, сыром моцарелла и шампиньонами на томатном соусе San Marzano.

Пицца с малосольным лососем, свежей рукколой на сырно-томатном соусе

Пицца на сырном соусе с грушей, горгонзолой, моцареллой, грецким орехом и пармезаном

Пицца с пармской ветчиной, рукколой и шампиньонами на сырном соусе.

Пицца с лесными грибами, шпинатом и маринованным луком на сырном соусе с сыром моцарелла.

Сочный микс салата, болгарский перец, томаты, красный лук, оливки, маслины и сыр фета, заправляются оливковым маслом.

Листья салата романо, томаты черри, сыр пармезан, крутоны и классическая заправка на основе соуса айоли, йогурта, анчоусов, чеснока и горчицы.

Листья салата романо, запечёная куриная грудка, томаты черри, сыр пармезан, крутоны и классическая заправка на основе соуса айоли, йогурта, анчоусов, чеснока и горчицы.

Салат с печеными баклажанами, фокаччо с песто, айоли, соусом сальса верде и пармезаном

Маринованный тунец, кенийская фасоль, картофель, черри, листья романо, каперсы, яйцо куриное, хрустящая посыпка краст, оливки, маринованный красный лук и соус винегрет.

Салат из свежей рукколы и помидоров черри, заправляется соусом песто на основе кедровых орешков и оливкового масла с сыром пармезан.

Салат с обжаренной куриной печенью с добавлением репчатого лука, миксом салата, запечёных томатов черри, шампиньонов, кедровых орешков и редиса. Заправляется горчичным соусом.

Салат из свежей рукколы, помидоров черри и жаренных креветок с тимьяном и чесноком, заправленный соусом песто на основе кедровых орешков и оливкового масла с сыром пармезан.

Стейк-салат с телятиной, баклажанами на гриле, с томатами конфи, маринованым луком, салатом романо и соусом сальса верде.

Свекла запечёная методом конфи с сыром фета. Подаётся с соусом сальса верде, рукколой, слайсами редиса и лепестками миндаля. Заправляется бальзамическим соусом.

Сыр моцарелла, сладкие томаты, соус сальса верде (на основе базилика, анчоусов и пармезана), листики базилика и оливковое масло.

Хрустящие чипсы из сыра пармезан, подаются с хрустящими палочками гриссини.

Закуска из итальянских сыров (пармезан, горгонзола, таледжио и проволоне), подаётся с крупными оливками, хрустящими палочками гриссини из слоёного теста, и мёдом.

Итальянская мясная закуска из пармской ветчины, салями наполи, говяжьей ветчины, колбасы сальсичча, мусса из тунца, гриссини, запечёными томатами черри, оливками и рукколой.

Закуска из мясной и сырной гастрономии (таледжио, проволоне, пармезан; пармская ветчина, говяжья ветчина , колбаса сальсичча и салями с перцем), подается с гриссини, запеченными томатами черри, оливками, рукколой и муссом из тунца.

Булгур с обжаренными на оливковом масле томатами черри и репчатым луком.

Запеченый молодой картофель с розмарином, кинзой и петрушкой.

Обжаренные на гриле томаты, баклажаны, кабачки, шампиньоны и соус сальса верде.

Картофель фри с копчёной паприкой, кетчупом и соусом блю чиз.

Домашний хлеб с золотистой корочкой смазанный сливочно-чесночным маслом.

Классический итальянский хрустящий хлеб с розмарином и оливковым маслом.

Овощной суп. Подаётся с серым хлебом с семечками и соусом сальса верде.

Наваристый куриный суп с добавлением куриного мяса, яйца и домашней яичной лапши.

Наваристый густой деревенский суп с говяжьими ребрами и овощами. Подаётся с домашней фоккачей и сметаной.

Крем суп из ароматных белых грибов и шампиньонов с сыром креметте, репчатым луком и специями.

Спагетти с томатным соусом с добавлением чеснока, базилика и томатов черри конфи.

Лингвини с чесноком и перцем чили.

Пенне в томатном соусе с чесноком, перцем чили и петрушкой. Подаётся с сыром пармезан.

Фреш паста с кусочками куриного филе, сливочно-сырным соусом, грибным рагу и сыром пармезан.

Классическая паста с мясным соусом болоньез, сыром пармезан и базиликом.

Паста на основе домашнего теста, мясным соусом болоньез, сливочным соусом бешамель, с сыром моцарелла и с сыром пармезан.

Домашняя фреш паста с добавлением сёмги обжаренной на сливочном масле. Заправляется сливочо-томатным соусом.

Классическая итальянская паста со свиной варёно-копчёной грудкой и соусом карбонара.

Равиоли ручной лепки с сыром креметта, кедровыми орешками, зеленью и сыром пармезан.

Паста лингвини с морепродуктами и соусом сальса верде.

Традиционный рис карнароли с белыми грибами, шампиньонами, рикоттой и пармезаном.

Куриная грудка Миланезе в панировке из воздушных сухарей и сыра пармезана, микс салатом, свежими томатами черри.

Томленная говядина на кости, приготовленная по классическому итальянскому рецепту с овощами и томатным соусом.

Томлёная голень ягнёнка в томатном соусе со специями и овощами. Подаётся с нежным картофельным пюре и зеленью.

Медальоны из говядины с грибным рагу, рататуем, рукколой, сливочным соусом и пармезаном.

Филе Миньон с перечным соусом и томатами черри на веточке.

Семга на гриле со сливочным пюре и соусом сальса верде, салатом руккола, запечёными томатами черри и красным луком, заправленным горчичным соусом.

Жареная форель фаршированная лимоном и укропом, подаётся с микс салатом и томатами черри конфи и оливковым маслом.

Пицца с сыром моцарелла, базиликом и томатным соусом.

Пицца на томатном соусе с сыром моцарелла и колбасками салями.

Детский супчик на курином бульоне с макаронами в форме звёздочек, фрикадельками из индейки, морковью и зеленью.

Маринованное куриное филе в хрустящей панировке, обжаренное во фритюре, с кетчупом.

Детский бургер с говяжьей котлетой, томатами, огурцами, сыром моцарелла, рукколой и соусом фламинго и гарниром фри.

Нарезанные брусочками морковь, болгарский перец "светофор", огурцы и соус фламинго.

Отварные спагетти с говяжьими фрикадельками и сливочно-сырным соусом.

Отварные спагетти с говяжьими фрикадельками и томатным соусом.

Отварные спагетти, с говяжьими фрикадельками и сливочным маслом.

Куриные котлетки в панировке, обжаренные до золотистой корочки с гарниром из нежного картофельного пюре и сливочно-сырным соусом.

Классическое итальянское тирамису на основе сыра маскарпоне и печенья савоярди